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番茄椰菜花

[ ] 作者:佚名 来源: 网络 分享到:

番茄椰菜花的做法

1.椰菜花洗净用手剥成小朵,大葱切碎

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2.番茄洗净,用开水烫一下剥去外皮,切成小丁

3.锅中放入适量清水,大火烧沸后将椰菜花放入,汆煮3分钟后捞出沥水待用

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4.炒锅放入少许植物油烧热,放入葱末爆香,放入番茄丁翻炒出汁

5.再放入番茄酱、白糖、盐和少许清水搅匀

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6.放入椰菜花焖煮2分钟,待汤汁收稠后盛出,在上面撒上葱花即可 

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烹饪技巧

1、给小宝宝吃椰菜花可以焖煮时间延长一些,口感绵软方便宝宝咀嚼和消化;

2、不放番茄酱也可以,多放些番茄,味道也会很好。 

责编:欧阳诗云
 
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